Orientação

Programa não patogénico: folha de instruções

Este esquema de Avaliação Externa da Qualidade (AEQ) é adequado para laboratórios localizados em unidades de produção onde a introdução de microrganismos patogénicos pode não ser aconselhável.

Documentos

Detalhes

O Non-Pathogen Scheme é também adequado para laboratórios que avaliam a qualidade microbiológica de géneros alimentícios ou realizam estudos de avaliação de prazos de vida útil, mas que, por rotina, não examinam patogénicos.

Ensaios:

  • Pseudomonas spp. presuntivo
  • leveduras
  • bolores
  • coliformes
  • enterobacteriaceae
  • Escherichia coli
  • enterococos
  • bactérias ácido-láticas
  • germes aeróbios mesófilos (30 °C)
Publicado a 17 April 2014
Última atualização a 4 March 2022 + show all updates
  1. Updated sample instruction sheet (English and translations).

  2. Updated all translated non-pathogen scheme: sample instruction sheets.

  3. Added non pathogen scheme: sample instruction sheet (English).

  4. Updated Non-Pathogen scheme: sample instruction sheet (French), sample instruction sheet (German), sample instruction sheet (Italian), sample instruction sheet (Portuguese) and sample instruction sheet (Spanish).

  5. Sample instruction video added.

  6. First published.