Orientação

Programa não patogénico: folha de instruções

Atualizado em 4 March 2022

Os resultados devem ser enviados através do sistema de comunicação de dados pela Internet. Precisará dos seus dados de acesso para este processo. Agradecemos que nos contacte se tiver problemas com o sistema na Internet.

A data final para a devolução dos resultados está indicada no formulário do pedido/relatório anexo

Cada distribuição consiste de 2 frascos de vidro em vácuo contendo misturas de microrganismos congelados a seco. O conteúdo do frasco necessita de ser reconstituído antes do ensaio.

Informação importante a ter em conta

Poderá agora analisar e submeter até 3 conjuntos de resultados para qualquer um dos testes do Não Patogénico scheme em que participle.

Consulte também a Folha de dados de segurança.

Armazenamento

No ato de receção, armazene as amostras entre 2º e 8ºC.

Recomendações de segurança

As amostras contêm microrganismos dos Grupos de Risco 1 e 2 da ACDP. Antes de manusear estas amostras, o laboratório tem de efetuar uma avaliação dos riscos dando uma atenção particular às condições e aos procedimentos para a abertura de frascos sob vácuo, para evitar o risco de aerossóis.

Abertura dos frascos

Retire o selo de plástico posicionando o frasco com a seta na tampa de plástico apontada para longe de si, vire a tampa para cima e depois puxe para baixo e para a direita com força (ou para a esquerda se for canhoto), mas com cuidado, até que o selo se separe. Depois, continuando a segurar na tampa de plástico, retire-a com cuidado e descarte-a no contentor de objetos cortantes.

Reconstituição

As amostras são reconstituídas em 100mL de caldo nutriente (preaquecido a 30º C ± 2oC), como se segue:

  • retire a rolha de borracha, de forma assética, do frasco contendo a amostra congelada a seco
  • transfira cerca de 1mL dos 100mL de caldo nutriente aquecido para o frasco e deixe repousar durante 2 a 5 minutos
  • transfira o conteúdo do frasco para o restante caldo nutriente
  • enxague o frasco mais 3 ou 4 vezes com os 100mL de amostra no caldo nutriente
  • agite as amostras reconstituídas antes de proceder ao ensaio

Exame

Cada amostra reconstituída é equivalente a 100g de amostra alimentar.

Realizar os exames listados no formulário de solicitação / relatório dentro de 30 a 45 minutos após a reconstituição.

Examine-as de acordo com os seus procedimentos de rotina.

Envio dos resultados

Envie os resultados através do sistema de comunicação de dados pela Internet.

Envie os resultados aos organizadores antes de terminar o prazo que consta no formulário do pedido/relatório.

Os resultados enviados após essa data não serão avaliados.

Food and environmental proficiency testing unit (FEPTU)

UK Health Security Agency
61 Colindale Avenue
London
NW9 5EQ

E-mail foodeqa@phe.gov.uk

Telephone 020 8327 7119