Canllawiau

Pam mae atal croeshalogi’n bwysig

Mae croeshalogi'n digwydd pan fydd bacteria'n cael eu trosglwyddo rhwng gwahanol fwydydd, o fwyd i arwynebau, ac o arwynebau i fwyd.

• Gan: Asiantaeth Safonau Bwyd
• Cyhoeddwyd: 18 Rhagfyr 2017

Yn berthnasol i Loegr, Gogledd Iwerddon a Chymru

Dogfennau

Pam mae atal croeshalogi’n bwysig

HTML

Manylion

Mae croeshalogi’n digwydd pan fydd bacteria’n cael eu trosglwyddo rhwng gwahanol fwydydd, o fwyd i arwynebau, ac o arwynebau i fwyd.

Cyhoeddwyd ar 18 Rhagfyr 2017