Guida

Scheda dati di sicurezza per formato liofilizzato

Aggiornato 8 April 2022

Scheda dati di sicurezza per: Campioni PT (proficiency testing) per l’analisi microbiologica di alimenti e acqua forniti da UK Health Security Agency (UKHSA) in formato liofilizzato.

Data di revisione: 31 marzo 2023
Rilasciato a: partecipanti del programma: programma standard, programma sugli agenti non patogeni, programma sui vibrioni patogeni e sulle enterotossine dello Staphylococcus aureus, e Campylobacter spp.
Accesso: documento scaricabile dal sito di UKHSA

Food and environmental proficiency testing unit (FEPTU)

UK Health Security Agency
61 Colindale Avenue
London
NW9 5EQ

E-mail foodeqa@phe.gov.uk

Telephone 020 8327 7119

Sito web: Proficiency testing for food, water and environmental microbiology

1. Identificazione del prodotto e dell’azienda produttrice

Prodotto

Campioni simulati di alimenti per analisi microbiologiche che possono contenere una miscela di colture pure di microrganismi o di microrganismi di controllo.

Azienda produttrice

Food and Environmental Proficiency Testing Unit (FEPTU)
UK Health Security Agency
61 Colindale Avenue
London
NW9 5EQ

Telefono (dalle 09:00 alle 17:00): +44 (0) 20 8327 7119
Telefono (al di fuori dell’orario lavorativo): +44 (0) 20 8200 4400

2. Composizione e informazioni sugli ingredienti

Flaconi in vetro di materiale liofilizzato contenente una miscela di batteri appartenenti al Gruppo di rischio 2, secondo quanto stabilito nell’Elenco degli agenti biologici autorizzati (Approved list of biological agents) del 2004, redatto dal Comitato consultivo per gli agenti patogeni pericolosi (Advisory Committee on Dangerous Pathogens).

Un organismo classificato nel Gruppo di rischio 2 può causare malattie in soggetti umani e costituire un rischio per il personale di laboratorio, ma è poco probabile che si propaghi nella comunità.

3. Identificazione dei rischi

Rischi fisici e chimici

Non applicabile.

Rischi per la salute

Rischi minimi di infezioni se sono state osservate le pratiche ottimali di laboratorio.

Rischi ambientali

Non applicabile.

4. Misure di pronto soccorso

In caso di contatto accidentale con il materiale, il personale di laboratorio deve seguire le locali procedure di pronto soccorso che vengono generalmente adottate in seguito all’esposizione di un campione alimentare equivalente. In caso di esposizione al materiale, consultare un medico.

5. Misure antincendio

Non applicabile.

6. Misure in caso di dispersione accidentale

Coprire l’area con materiale assorbente e cospargerla con adeguato disinfettante. Lasciare agire per 30 minuti prima di asciugare con abbondante materiale assorbente. Indossare appropriati dispositivi di protezione individuale.

7. Manipolazione e conservazione

Conservare i campioni a una temperatura tra 2°C e 8°C. I campioni devono essere trattati in un ambiente di laboratorio definito idoneo alle pratiche di microbiologia, secondo quanto previsto dalla normativa nazionale o dalle linee guida.

Il personale addetto alla manipolazione del materiale deve essere stato adeguatamente formato in merito alla manipolazione di materiale biologico infetto. Il materiale deve essere trattato con la stessa cura con cui si manipolerebbero campioni di alimenti forniti al laboratorio per eseguire i test.

Durante il trattamento dei campioni, evitare il contatto della bocca con le mani. Per i campioni PT osservare le normali procedure di lavaggio delle mani previste per la manipolazione dei campioni ordinari.

8. Controllo dell’esposizione e protezione individuale

Osservare le buone pratiche di laboratorio e indossare camici di laboratorio, guanti e occhiali protettivi adeguati. L’estrazione dei flaconi dalle confezioni e le procedure di ricostituzione devono essere eseguite sotto una cabina protettiva a flusso.

9. Proprietà fisiche e chimiche

Materiale secco inerte e inodore.

10. Stabilità e reattività

La conservazione difficilmente determinerà un aumento o una riduzione dei rischi di infezione associati alla manipolazione del materiale.

11. Informazioni tossicologiche

Non applicabile.

12. Informazioni ambientali

Non applicabile.

13. Considerazioni sullo smaltimento

Lo smaltimento del materiale utilizzato deve essere effettuato utilizzando un’autoclave per alimenti contenenti microrganismi infetti e in conformità alle normative locali e nazionali vigenti.

14. Informazioni sul trasporto

Fare riferimento alle disposizioni nazionali e internazionali relative al trasporto di batteri classificati nel Gruppo di rischio 2 (Materia biologica, categoria B; UN3373).

15. Informazioni sulle normative

CE Agente biologico, categoria di pericolo o Gruppo di rischio 2.

Si noti che la presente scheda dati di sicurezza non costituisce la valutazione individuale dell’utente del rischio sul luogo di lavoro, conformemente a quanto previsto dalla legislazione sulla salute e la sicurezza.

16. Altre informazioni

In caso di esposizione accidentale del personale al materiale contenuto nei campioni, contattare la Food and Environmental Proficiency Testing Unit (tel. +44 (0) 20 8327 7119) durante il regolare orario lavorativo. Per contattare il Colindale Duty Officer al di fuori dell’orario lavorativo, chiamare il numero +44 (0) 20 8200 4400.

Per ulteriori informazioni relative alla sicurezza del prodotto in questione, ai partecipanti si consiglia di leggere con attenzione la scheda illustrativa disponibile sul sito GOV.UK