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El Reino Unido colabora con apicultoras y apicultores de México para ayudar a mitigar el cambio climático

El programa de UK PACT del Reino Unido ha estado abordando las consecuencias de la deforestación en el sur de México.

Beekeepers working to mitigate climate change.

In southern Mexico, UKPACT helps beekeepers mitigate climate change.

El programa de UK PACT del Reino Unido contribuye a abordar el cambio climático mediante el intercambio y aportación de conocimiento por parte del Reino Unido. Desde marzo de 2021, el proyecto “Construyendo capacidades para las y los apicultores en los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo” ha estado abordando las consecuencias de la deforestación, incluyendo una marcada reducción en la producción de miel.

La iniciativa ofrece a las y los apicultores formación sobre cómo aumentar sus cosechas de miel y preservar la biodiversidad local. Hasta ahora, el proyecto ha apoyado a más de 600 apicultoras y apicultores para que aumenten sus ingresos y mejoren su calidad de vida, especialmente para las mujeres productoras.

Roundtable with participants

In southern Mexico, UKPACT helps beekeepers mitigate climate change.

En el municipio de Escárcega, en Campeche, el proyecto está reintroduciendo especies de árboles previamente deforestados que producen el néctar y el polen que las abejas necesitan para producir miel. Se trata de una estrategia a largo plazo para transformar positivamente el paisaje alrededor de las comunidades apícolas. Además, el proyecto ayudará a aumentar la producción de miel y a densificar la flora de la región. Esto regenerará los ecosistemas naturales para las abejas y ayudará a mitigar los efectos del cambio climático. También fortalecerá la economía de las comunidades donde la apicultura sigue siendo una de las actividades comerciales más importantes.

En el estado de Quintana Roo, en la costa del Caribe, las y los apicultores solían producir 300 kilos de miel con sólo diez colmenas. Ahora, necesitan 50 colmenas o más para producir ese mismo volumen, lo que se traduce en un aumento sustancial de los costes de capital y de explotación. Esto se debe, en parte, a las consecuencias de la deforestación, como el aumento de las temperaturas, el incremento de las plagas y los daños a las flores. Estos cambios en el medio ambiente exigen a las y los apicultores un mayor cuidado de las colonias de abejas. UK PACT les está capacitando a hacer exactamente eso.

Las y los apicultores de estas comunidades nunca han recibido formación técnica. Por ello, las capacitaciones ofrecen una mezcla de componentes teóricos y prácticos que abarcan desde conceptos básicos hasta técnicas avanzadas de apicultura. Esto incluye: los últimos procesos de producción de abejas reinas; la eliminación de plagas mediante soluciones ecológicas y la nutrición de las colonias basada en una alimentación especial durante condiciones climáticas extremas. Gracias a este desarrollo de capacidades, las y los apicultores han duplicado su producción de miel.

María Eugenia H., apicultora de la comunidad Ejido Social de Campeche, afirma:

Nos gusta especialmente tener la oportunidad de practicar lo que aprendemos. Esto es muy útil. No es lo mismo que sólo escuchar y escribir. Haciendo aprendemos mucho más.

Las y los apicultores también están desarrollando habilidades complementarias, como la carpintería, para construir sus propias colmenas. La formación se ha convertido en un ejercicio de construcción comunitaria que reconoce y remunera de manera más clara a las mujeres por su papel productivo en la apicultura.

Beekeepers  at work

In southern Mexico, UKPACT helps beekeepers mitigate climate change.

La clave del éxito del proyecto fue la colaboración con instituciones homólogas gubernamentales que facilitaron el acceso y apoyo a las comunidades. Efraín Villanueva Arcos, ex Secretario de Medio Ambiente del estado de Quintana Roo, afirma que

Esta actividad representa una oportunidad para que las y los productores de miel puedan exportar y añadir valor a sus productos. Sobre todo, queremos transmitir el mensaje de que tenemos que cuidar nuestros bosques tropicales porque promueven el bienestar de las familias locales. Este proyecto que ha iniciado UK PACT es muy importante para nosotros en el estado de Quintana Roo.

Sayda Rodríguez Gómez, Secretaria de Desarrollo Sustentable del estado de Yucatán declaró que,

UK PACT ha brindado apoyo para entender que la apicultura es un proceso productivo multidimensional. Estamos convencidos de que el siguiente paso es desarrollar una cadena de valor más sostenible que beneficie tanto a las personas como al medio ambiente.

En el futuro, este proyecto continuará fortaleciendo las habilidades empresariales y técnicas de las comunidades apícolas. Esta asociación entre el Reino Unido y México también ayudará a mitigar el cambio climático y a promover el desarrollo económico sostenible en el sur de México.

In southern Mexico, UKPACT helps beekeepers mitigate climate change.

Publicado 17 November 2022