हाइपरसिटी ने की 'टेस्ट्स ऑफ ब्रिटेन' की पेशकश
इस फेस्टीवल में पहली बार एक स्टोर में 40 ब्रिटिश ब्रांड्स के एक्सक्लूसिव कलेक्शन को एक साथ पेश किया गया है।
यूके डिपार्टमेंट फॉर इंटरनेशनल ट्रेड (डीआईटी) और हाइपरसिटी रिटेल (इंडिया) लिमिटेड ने मुंबई के हायपरिटी मैलड स्टोर में ब्रिटिश फूड एंड ड्रिंक फेस्टीवल ‘टेस्ट्स ऑफ ब्रिटेन’ को लॉन्च किया।
ब्रिटिश उप उच्चायुक्त मुंबई और महानिदेशक यूके ट्रेड, इकोनॉमिक्स एंड प्रास्पेरिटी कुमार अय्यर ने हाइपरसिटी रिटेल (इंडिया) लिमिटेड के चीफ एक्जीक्यूटिव ऑफिसर रमेश मेनन के साथ फूड प्रेमियों के बीच इस फेस्टीवल का उद्घाटन किया।
कुमार अय्यर ने कहा:
पूरे भारत के हाइपरसिटी मॉल में होने वाले ‘टेस्ट्स ऑफ ब्रिटेन’, ब्रिटिश फूड और ड्रिंक का बड़ा मेला आयोजित होगा। यहां लोगों के लिए ब्रिटिश शॉर्टब्रेड से लेकर जेमी ऑलिवर पेस्टो सॉस की लोकप्रिय रेंज सहित तमाम ब्रिटिश उत्पाद पेश किए जाएंगे – यहां पर हर किसी के लिए कुछ ना कुछ होगा!
मैं हाइपरसिटी मुंबई में इस हफ्ते के लॉन्च को लेकर, क्योंकि मैं इस मौके पर अपने कुछ प्रिय भोजन बनाने की कोशिश कर रहा हूं।
स्टोर पर इकट्ठा हुए लोगों की खुशियों को बढ़ाते हुए कुमार अय्यर ने लाइव कूकिंग सेशन में भाग लिया, जहां उन्होने शोकेस के सभी ब्रिटिश उत्पादों का उपयोग करके अपने क्यूलनेरी स्किल को प्रदर्शित किया। स्टोर में सैंपलिंग सेशन के दौरान अपने बनाए गए खाने को शेयर करने और खाने के लिए वह ग्राहकों के साथ भी जुड़े रहे।
रमेश मेनन ने कहा:
हाइपरसिटी बेहद विकसित भारतीय ग्राहकों के लिए वन-स्टॉप शॉप है, जो शानदार शॉपिंग अनुभव, उत्पादों की व्यापक रेंज और बेहतरीन ग्राहक सेवा की पेशकश करता है। ‘टेस्ट्स ऑफ ब्रिटेन’ के माध्यम से, हम हाइपरसिटी को एक महत्वाकांक्षी रिटेलर के तौर पर विकसित करना चाहते हैं जो मौजूदा रन-ऑफ-द-मिल से ऊपर हो; और पूरे इंडस्ट्री के मानक को बढ़ाए।
चूंकि ब्रिटिश भोजन हमेशा अपने मल्टीकल्चरल फ्लेवर्स के साथ प्रयोगात्मक रहा हैं, जो इसको बेहद स्टाइलिश बनाता है और हम विशेषतौर पर हाइपरसिटी में अपने योग्य ग्राहकों को इन ऑथेंटिक प्रोडक्ट्स का आनंद प्रदान करना चाहते हैं। इसके अलावा, हम अवसर का उपयोग करने के साथ इन-स्टोर खरीदारी को बढावा देते हुए वृद्धि करना चाहते हैं।
हाइपरसिटी की तरफ से मुंबई, बेंगलुरु, हैदराबाद और दिल्ली स्टोर्स में 8 से 31 मार्च तक ‘टेस्ट्स ऑफ ब्रिटेन’ का आयोजन किया जा रहा है।
पूरे महीने चलने वाले इस फेस्टीवल के दौरान उनके द्वारा एक्सपर्ट शेफ के साथ कुकिंग सेशन का आयोजन किया जाएगा और हाइपरसिटी में उपलब्ध बेहतरीन ब्रिटिश प्रोडक्ट से रसोई दावत पेश की जाएगी।
यह स्टोर चुनिंदा सत्र भी आयोजित करेंगे जिसमें फुल इंग्लिश ब्रेकफ़ास्ट, इंग्लिश गार्डन सलाद, परंपरागत क्यूकम्बर टी सैंडविच, हरीसा चिकन ट्रेबैके और क्रैनबेरी स्पंज पुडिंग जैसी विशुद्ध ब्रिटिश व्यंजन शामिल हैं।
इस फेस्टीवल के दौरान वेटररोस, क्लार्क्स, बैटशेलर्स, जेमी ओलिवर, ग्रेन, हारलेटीज़, बीनीज़, वाकर, लॉयड ग्रॉसमैन, एपिक्युरे, आर्टिशन ग्रेन्स, ट्रैलेमेंट्स, डोर्सेट सीरियल, शॉर्टब्रेड हाउस ऑफ एडिनबर्ग, द फाइन चीज कंपनी, मोंडोविनो, इट नैचुरल, बेलवोयर , क्लिपर, टेट एंड लिले, गार्डनर ऑफ स्कॉटलैंड, मांजागा, नायर्स, सांता मारिया, बीनीज़, एंटी स्नैक+, एह बिस्तो, एलेफ़ेज़ जैसे ब्रिटिश ब्राण्ड प्रदर्शित होंगे।
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