品味英國(GREAT Taste of Britain)系列活動今日正式啟動
為推廣英國食品和飲料產業與英式飲食文化，英國貿易文化辦事處今日在台北正式啟動品味英國(GREAT Taste of Britain)系列活動。
英國的食品與飲料產業是英國最大的製造產業，每年總營業額達760億英鎊，也是英國在這波經濟不景氣時期復甦最快的產業之一。不過或許超乎一般人所知道的是，英國食品與飲料業也使用許多高科技，並曾締造許多創新紀錄。英國是冷凍食品、即食餐和即溶咖啡的創始先驅，現今則是在具健康益處的「功能性食品」開發上多有創新。現今，這個產業每年仍投資超過10億英鎊的經費進行產品研發，英國每年也因此有約1萬項新產品上市。英國具高競爭力的產品項目包括具有附加價值、品牌加值和技術密集性的產品，以及高科技包裝、健康和便利食品、功能性食品等領域。
英國食品的安全與衛生程度在全球名列前茅，政府透過有效而透明的監管機制確保品質與安全。由於英國食品具有高品質、安全、健康和便利的特質，並擁有全世界最成熟的供應鏈，英國消費者近年來購買食品、飲料和外食的支出不斷增加，2013年總額高達1960億英鎊，較2012年成長4.2%。英國出口的食品和飲料（含酒精飲料在內）過去6年來也穩健成長，2013年達到194億英鎊，較前一年增加3.7%出口值。
英國的啤酒、蘋果酒(cider)和烈酒產業擁有悠久傳統。莎士比亞（William Shakespeare）在其作品「冬天的故事（A Winter’s Tale）」中有一句名言：「一大瓶麥酒可媲美國王的一餐美食 (For a quart of ale is a dish for a king)」。全球聞名的蘇格蘭威士忌，出口量在2013年達到13億瓶，而台灣更是其主要出口市場之一。雖然只有2300萬人口，台灣對高級單一麥芽威士忌的需求持續蓬勃成長。以出口總值而言，台灣是蘇格蘭威士忌的全球第七大市場、單一麥芽威士忌的第三大市場。英國也是全球主要的蘋果酒(cider)產地之一。
海鮮也是英國高品質食品持續成長的項目。蘇格蘭是全球第三大鮭魚產地，2011年一項針對國際海鮮買主進行的調查發現，蘇格蘭鮭魚獲選為「全球最佳養殖鮭魚」。蘇格蘭的養殖鮭魚也是全球第一個獲得法國紅標（Label Rouge）認證標章的非法國食品。
英國的食品和飲料不僅只是高品質、安全、健康和便利而已。從最新出版的「2015年米其林指南―英國與愛爾蘭篇」列出高品質的美食餐廳名單中，英國共有167家餐廳獲得米其林的星級殊榮，其中三星級餐廳有4家，兩星級21家，一星級則有142家。英國擁有多位世界知名的主廚，例如Jamie Oliver，Gary Rhodes及Gordon Ramsay不只致力扭轉大家對英國餐點的看法，也鼓勵新生代廚師們拓展創意和創新技巧。 英國貿易文化辦事處代表胡克定 (Chris Wood) 於啟動記者會中表示:「在台灣，消費者在食品、飲料和外食方面的支出，近年來不斷成長。注重健康飲食是帶動台灣對高品質產品需求的主要原因，而銷往台灣的英國食品和飲料保證是可靠與安全的。因此我們希望在台灣推廣更多英國食品與飲料。 GREAT Britain活動是英國政府歷來最具雄心的國際行銷活動，在2012年時，和英國女王登基60年鑽禧（Diamond Jubilee）及倫敦奧運與殘障奧運等盛事一起推出，展示英國最優秀的強項，希望藉此吸引世界各地民眾到英國旅遊、深造，或是和英國進行商業往來。這個活動目前正在全球各地大約超過144個市場舉辦。這個月，透過與台灣夥伴們的合作，我們也正在各地進行GREAT Taste of Britain品味英國活動！」
在台灣舉辦的品味英國（GREAT Taste of Britain）活動涵蓋英國食品與飲料產業的各個層面，包括：
Food is GREAT Britain: 包括Waitrose自有品牌在內的30個英國品牌，目前正在JASONS全台8家門市，進行為期2週 (至29日止) 的英國風味大賞促銷活動，促銷商品超過百項，包括早餐穀片、奶類製品、烹飪調醬、各式英國茶、果醬和糖果餅乾、啤酒與蘇格蘭威士忌等，其中有些亦是皇家認證（Royal Warrant）商品和公平貿易（Fair Trade）產品。活動期間，只要在JASONS台北101店購買英國商品消費滿新台幣1000元的前100名顧客，即可得到價值100元的英國限量Food is GREAT Britain悠遊卡。
Pubs are GREAT Britain: 即日起到23日止，在台北君悅酒店Cheers酒吧舉行為期1週的蘇格蘭威士忌、英國啤酒和烈酒推廣活動，共有17個英國酒飲品牌共19種品項，包括單一麥芽與調和威士忌、啤酒、蘋果酒與琴酒。大部分的英國酒飲品項都是第一次在台北君悅酒店Cheers酒吧販售。
Culture is GREAT Britain: 在台北太平洋Sogo百貨復興館9樓的Wedgwood Tea Room舉辦長達一個月(至11月17日止)的英式下午茶推廣活動，只要花800元就可享有正統的雙人英式下午茶套餐。忙碌的午後，不要錯過以優雅英式下午茶犒賞自己的機會！
Education is GREAT Britain: 一年一度的歐洲教育展（European Education Fair）今日至本周日(17-19日)正在台南及台北舉辦，其中共有18所英國大學院校推出其烹飪與餐旅相關課程，包括專業的飯店管理到職業訓練課程等。台北場活動期間，每天前30名參觀者在英國館展區拍照打卡上傳至個人臉書，就可得到價值100元的英國限量Food is GREAT Britain悠遊卡。
Creativity is GREAT Britain: 英國貿易文化辦事處將與旅遊生活頻道（TLC）的「雙廚出任務」全新第二季節目(11月8日週六晚間7時首播)合作，其中一集節目將以英式美食為主題，由Joel和Soac兩位台灣主廚教大家在家烹調英式美食！此節目預計在12月播出。
除此之外，消費者隨時都可上網瀏覽我們的官方臉書，了解品味英國各項活動的最新訊息，還有機會贏得Great Britain品牌的各式趣味紀念獎品，其中有些是由英國貿易文化辦事處提供的台灣限定版獎品！今年10月，讓我們一起品味英國!!