Adroddiad corfforaethol

Cynllun gweithredu wedi’i ddiweddaru ar gyfer Cyngor Bwrdeistref Sirol Caerffili

Cyhoeddwyd 1 Medi 2026

Yn berthnasol i Gymru

1. Cynllun gweithredu wedi’i ddiweddaru ar gyfer Cyngor Bwrdeistref Sirol Caerffili (ac eithrio’r Gwasanaeth Bwyd Anifeiliaid*)

Camau i fynd i’r afael â nhw (argymhelliad gan gynnwys paragraff safonol)	Statws	Heb ei gyflawni’n flaenorol	Cynnydd hyd yma	Heb ei gyflawni
3.23 (i) Sicrhau y caiff amrywiadau mewn perthynas ag ymyriadau sefydliadau hylendid bwyd risg is eu nodi yn y cynllun gwasanaeth. [Y Safon 3.1]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
5.9 (i) Diwygio’r awdurdodiadau safonau bwyd i sicrhau bod swyddogion wedi’u hawdurdodi’n gywir o dan yr holl ddeddfwriaeth briodol. [Y Safon – 5.1]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(ii) Cadw cofnodion o hyfforddiant a phrofiad perthnasol pob swyddog safonau bwyd awdurdodedig yn unol â’r Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd. [Y Safon – 5.5]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
Camau gweithredu ynghylch archwilio’r Cynllun Sgorio Hylendid Bwyd sy’n ymwneud â gweithdrefnau	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
7.24 (i) Sicrhau bod ymyriadau/arolygiadau hylendid bwyd yn cael eu cynnal ar yr amlder lleiaf a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd. [Y Safon – 7.1]	Cynnydd da	Ymgymerir ag ymyriadau yn unol â’r amlderau gofynnol a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.	29 o safleoedd  â sgôr yn hwyr yn cael ymyriad, a 72 o safleoedd heb sgôr fydd angen bod yn destun ymyriad.	Ymgymerir ag ymyriadau yn unol â’r amlderau gofynnol a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.
(ii) Sicrhau, lle bo’n berthnasol, y caiff Strategaethau Gorfodi Amgen eu cyflawni, ac y nodir y dyddiad ar bob ffurflen gofrestru fel bod sefydliadau wedi’u cofrestru yn unol â’r Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd, canllawiau a gyhoeddir yn ganolog a gweithdrefnau lleol. [Y Safon – 7.2]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(iii) Asesu’n llawn gydymffurfiaeth sefydliadau yn ei ardal â’r safonau a ragnodwyd yn gyfreithiol; yn arbennig, mewn perthynas â gwiriadau ar darddiad bwyd a fewnforir a gwiriadau ar farciau iechyd / adnabod. [Y Safon – 7.3]	Cynnydd da	Gwiriadau dogfennol ar fwydydd a fewnforir a marciau iechyd / adnabod sy’n dod i mewn yn ystod ymyriadau diogelwch bwyd, a sicrhau bod gwiriadau marciau iechyd yn cael eu dogfennu yn ystod arolygiadau o safleoedd cymeradwy.	Mae gwiriadau ar farciau iechyd yn cael eu dogfennu’n gyson wrth arolygu safleoedd cymeradwy.	Wrth ymgymryd ag ymyriad diogelwch bwyd, sicrhewch fod gwiriadau dogfennol ar fwydydd a fewnforir a marciau iechyd / ID sy’n dod i mewn yn cael eu cynnal.
7.44 (i) Sicrhau bod ymyriadau ac arolygiadau safonau bwyd mewn sefydliadau yn cael eu cynnal ar amlder nad ydynt yn llai na’r hyn a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd. [Y Safon – 7.1]	Cynnydd da	Ymgymerir ag ymyriadau yn unol â’r amlderau gofynnol a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.	158 o safleoedd â sgôr yn hwyr yn cael ymyriad, a 108 o safleoedd heb sgôr heb gael ymyriad eto.	Ymgymerir ag ymyriadau yn unol â’r amlderau gofynnol a bennir gan y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.
(ii) Cynnal ymyriadau / arolygiadau, gan gynnwys strategaeth orfodi amgen, yn unol â’r ddeddfwriaeth berthnasol, y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd a chanllawiau a gyhoeddir yn ganolog. [Y Safon – 7.2]	Cynnydd cyfyngedig	Wrth gynnal ymyriadau safonau bwyd, sicrhewch eich bod yn dogfennu p’un a yw arolygiad yn un a rhoddwyd gwybod amdano ymlaen llaw, neu’n arolygiad dirybudd. Wrth gynnal arolygiad lle rhoddwyd rhybudd ymlaen llaw, sicrhewch fod y cyfiawnhad dros hyn yn cael ei ddogfennu yn unol â’r Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.	Ffurflen ymyriad wedi’i diwygio i gynnwys statws ymweliad.	Wrth gynnal ymyriadau safonau bwyd, sicrhewch eich bod yn dogfennu’n gyson p’un a yw arolygiad yn un a rhoddwyd gwybod amdano ymlaen llaw, neu’n arolygiad dirybudd. Wrth gynnal arolygiad lle rhoddwyd rhybudd ymlaen llaw, sicrhewch fod y cyfiawnhad dros hyn yn cael ei ddogfennu yn unol â’r Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd.
(iii) Asesu cydymffurfiaeth sefydliadau yn ei ardal â’r safonau sydd wedi’u pennu gan y gyfraith, a sicrhau y cymerir camau priodol i fynd ar drywydd unrhyw achosion o ddiffyg cydymffurfio, yn unol â pholisi gorfodi’r awdurdod. [Y Safon – 7.3]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
7.44 (iv) Diwygio’r gweithdrefnau ymyrryd i roi canllawiau ar ddefnyddio arbenigwyr a strategaethau gorfodi amgen [Y Safon – 7.4]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(v) Sicrhau bod sylwadau a/neu ddata a gasglwyd yn ystod yr arolygiad/archwiliad yn cael eu cofnodi yn amserol er mwyn osgoi colli gwybodaeth berthnasol, a sicrhau bod cofnodion ymyriadau cyfoes yn cael eu storio mewn modd sy’n ei gwneud yn hawdd cael gafael arnynt. [Y Safon – 7.5]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
8.9 (i) Diwygio’r weithdrefn safonau bwyd i gynnwys amseroedd targed ar gyfer ymateb i gwynion safonau bwyd neu geisiadau am wasanaeth. [Y Safon – 8.1]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
12.10 (i) Cymryd camau priodol yn unol â’r polisi gorfodi lle nad ystyrir bod canlyniadau samplu safonau bwyd yn foddhaol. [Y Safon – 12.7]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
13.9 (i) Diwygio’r weithdrefn ar gyfer ymchwilio i achosion achlysurol i gynnwys y camau gofynnol lle na chaiff holiaduron drwy’r post eu dychwelyd er mwyn sicrhau cydymffurfiaeth â chanllawiau a gyhoeddir yn ganolog. [Y Safon – 13.2]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
15.17 (i) Adolygu a diwygio’r polisi gorfodi i gynnwys meini prawf ar gyfer defnyddio hysbysiadau statudol a chamau gweithredu mewn sefydliadau cymeradwy yn unol â’r Codau Ymarfer perthnasol a chanllawiau swyddogol, a chynnwys cyfeiriad at fusnesau a weithredir gan yr awdurdod. [Y Safon – 15.1]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(ii) Adolygu, diwygio a chyflwyno ei weithdrefnau gorfodi cofnodedig i gynnwys mwy o fanylion ar drefniadau lleol ar gyfer dinistrio a chael gwared ar fwyd anniogel, a darparu gwybodaeth am ddulliau amgen o gyflwyno hysbysiadau gwella hylendid bwyd. [Y Safon – 15.2]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(iii) Sicrhau bod gwaith gorfodi hylendid bwyd yn cael ei gynnal yn unol â’r gweithdrefnau, y Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd, canllawiau swyddogol a chanllawiau a gyhoeddir yn ganolog. [Y Safonau – 15.3 a 15.3]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
(iv) Sicrhau y caiff pob penderfyniad ar gamau gorfodi eu cofnodi, ac y cânt eu gwneud ar ôl ystyried polisi gorfodi’r awdurdod. Rhaid cofnodi’r rhesymau dros unrhyw wyro oddi wrth y meini prawf a nodir yn y polisi gorfodi. [Y Safon – 15.4]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
16.9 (i) Cynnal cofnodion cywir a chyfredol o’r holl sefydliadau bwyd yn ei ardal, yn unol â’r Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd a chanllawiau a gyhoeddir yn ganolog.  Bydd y cofnodion hyn yn cynnwys adroddiadau ar bob ymyriad/arolygiad, (gan gynnwys copïau o adroddiadau arolygiadau bwyd), penderfynu ar gydymffurfiaeth â gofynion cyfreithiol a wneir gan y swyddog awdurdodedig, manylion y camau a gymerwyd lle nodwyd achos o fethu â chydymffurfio a manylion unrhyw gamau gorfodi a gymerwyd. Dylai’r awdurdod hefyd gofnodi, gan nodi’r rhesymau, unrhyw achosion o wyro oddi wrth weithdrefnau sefydledig. [Y Safon – 16.1]	Wedi’i gwblhau	Wedi’i gwblhau	[Gwag]	[Gwag]
19.11 (i) Ehangu cwmpas ei weithdrefnau monitro mewnol ar gyfer hylendid bwyd i gynnwys strategaeth orfodi amgen, ymchwiliadau clefydau trosglwyddadwy ac awdurdodiadau swyddogion, a chynnwys strategaeth orfodi amgen yn ei weithdrefnau monitro safonau bwyd mewnol, gan nodi amlder gweithgarwch monitro ffeiliau. Rhoi’r gweithdrefnau diwygiedig ar waith. [Y Safon – 19.2]	Wedi’i gwblhau	Rhoi gweithdrefnau ar waith i fonitro pob maes o gynnal hylendid bwyd, yn arbennig, samplu ac ymateb i ddigwyddiadau, gan gynyddu maint y sampl wrth fonitro ymyriadau.	Mae pob rhan o waith hylendid bwyd bellach yn cael ei monitro. Cynyddodd maint y sampl ar ymyriadau.	[Gwag]

2. Crynodeb

Categori	Nifer
Cyfanswm yr argymhellion	21
Wedi’i gwblhau	17
Cynnydd da	3
Cynnydd cyfyngedig	0
Heb weithredu	1
Cyfanswm heb ei gyflawni	4