Bwyd mwy diogel, busnes gwell ar gyfer gwarchodwyr plant
Cyhoeddwyd 29 Ionawr 2020
Yn berthnasol i Loegr, Gogledd Iwerddon a Chymru
© Hawlfraint y Goron 2020
Mae'r cyhoeddiad hwn wedi'i drwyddedu o dan delerau Trwydded Agored y Llywodraeth v3.0 ac eithrio ble nodir yn wahanol. I weld y drwydded hon, ewch i nationalarchives.gov.uk/doc/open-government-licence/version/3 neu ysgrifennwch at y Tîm Polisi Gwybodaeth, Yr Archifau Gwladol, Kew, Llundain TW9 4DU, neu anfonwch e-bost at: psi@nationalarchives.gov.uk.
Lle byddwn wedi nodi unrhyw wybodaeth am hawlfraint trydydd parti, bydd angen i chi gael caniatâd gan ddeiliaid yr hawlfraint dan sylw.
Mae'r cyhoeddiad hwn ar gael yn https://www.gov.uk/government/publications/safer-food-better-business-for-childminders/bwyd-mwy-diogel-busnes-gwell-ar-gyfer-gwarchodwyr-plant
Pecyn rheoli diogelwch bwyd ar gyfer gwarchodwyr plant neu ofalwyr plant cofrestredig ar safleoedd domestig sydd fel arfer yn darparu prydau a diodydd ar gyfer y plant sydd dan eu gofal.
Dyluniwyd y pecyn hwn i helpu gwarchodwyr plant i:
- baratoi bwyd mwy diogel
- diogelu iechyd y plant yn eu gofal
- cydymffurfio â rheoliadau hylendid bwyd
Mae’n rhaid i chi gydymffurfio â rheoliadau diogelwch a hylendid bwyd os ydych chi’n darparu bwyd a diod i blant neu fabanod gan gynnwys:
- prydau
- byrbrydau
- diodydd (ar wahân i ddŵr tap)
- bwyd wedi’i ailgynhesu a ddarperir gan y rhiant/gofalwr
- bwyd yr ydych chi’n ei dorri a’i baratoi
Y canllawiau llawn
Bwyd Mwy Diogel, Busnes Gwell i Warchodwyr Plant
Croeshalogi
Glanhau
Oeri
Coginio
Coginio ac ailgynhesu bwyd yn ddiogel
Babanod a phlant – cyngor arbennig
Cyngor diogelwch bwyd ar beryglon tagu yn ystod y blynyddoedd cynnar
Peryglon tagu ar fwyd yn ystod y blynyddoedd cynnar