Canllawiau

Eplesu manwl

Gwybodaeth am eplesu manwl a sut mae’r ASB yn rheoleiddio cynhyrchion sydd wedi’u heplesu’n fanwl.

• Gan: Asiantaeth Safonau Bwyd
• Cyhoeddwyd: 18 Chwefror 2026

Dogfennau

Beth yw eplesu manwl?

HTML

Canllawiau diogelwch y DU ar gynhyrchion eplesu manwl

HTML

Gwasanaeth Cymorth Busnes ar Eplesu Manwl

HTML

Manylion

Mae eplesu manwl yn ffurf fodern ar y broses eplesu draddodiadol. Mae eplesu wedi cael ei ddefnyddio ers canrifoedd i gynhyrchu pethau rydym eisoes yn gyfarwydd â nhw, fel cwrw neu iogwrt.

Cyhoeddwyd ar 18 Chwefror 2026